Tencereye nohutları, buğdayları, tavuk suyunu koyup kaynatın. Bir kasede yoğurt, yumurta, unu iyice çırpın ve yoğurdun kesilmemesi için ılındırarak çorbaya ilave edin. Çorba kıvamını alana kadar karıştırarak pişirin. Tereyağ, nane ve kırmızı biberi kızdırın ve çorbanın üzerinde gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

Malzemeler

1 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı haşlanmış nohut
6 su bardağı tavuk suyu (ya da normal su ve 2 adet tavuk bulyon)
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
2 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı kırmızı biber

©2021 Sarız ilçesi Web Sitesi

İletişim

İstek ve önerilerinizi bize bildiriniz.

Gönderiliyor

Kullanıcı Bilgileriniz İle Oturum Açın

veya    

Bilgilerinizi Unuttunuzmu?

Create Account